Ультразвуковая экстракция в водной двухфазной системе в сочетании с обогащением на макропористой смоле для выделения лигнанов из жмыха льняного семени и их антиоксидантная активность
Фото: Edward Jenner / Pexels
Оригинальное название: Ultrasonic-Assisted Aqueous Two-Phase Extraction Combined with Macroporous Resin Enrichment of Lignans from Flaxseed Meal and Their Antioxidant Activities
Авторы: Zhang Z; Zhang Y; Wu Y; Xu Y; Jiang Y
Краткое содержание
Жмых льняного семени, побочный продукт производства льняного масла, обычно рассматривается как отход, хотя содержит значительное количество лигнанов, в частности секоизоларицирезинол дигликозид (SDG). Авторы разработали метод его извлечения: ультразвуковую экстракцию в водной двухфазной системе, оптимизированную методом поверхности отклика, с последующей очисткой на макропористой смоле. При оптимальных условиях чистота очищенного экстракта достигла 73,9%, что на 52,4% выше по сравнению с неочищенным экстрактом. In vitro показано, что оба экстракта эффективно нейтрализуют свободные радикалы DPPH, ABTS и гидроксильные радикалы.
Продукция «Вейсфарм»
Витамины, минералы, средства для здоровья и гигиены. Разработка и производство по стандартам ЕАЭС, GMP и ISO. Продукцию можно купить в аптеках и на маркетплейсах.
Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.