Пищевые полифенолы (флавоноиды) растительного происхождения для применения в терапевтическом здравоохранении: антиоксидантная эффективность, АФК, молекулярные механизмы и ограничения биодоступности
Фото: Martin Lopez / Pexels
Оригинальное название: Dietary Polyphenols (Flavonoids) Derived from Plants for Use in Therapeutic Health: Antioxidant Performance, ROS, Molecular Mechanisms, and Bioavailability Limitations
Авторы: Bas TG
Краткое содержание
Растительные полифенолы, в частности флавоноиды, являются важными биоактивными веществами в профилактических/комплементарных терапевтических стратегиях. В данной статье анализируется, каким образом некоторые полифенолы могут смягчать окислительный стресс и воспаление. Эти процессы вовлечены в сердечно-сосудистые заболевания, рак, нейродегенерацию и метаболические нарушения. Полифенолы рассматриваются через интеграцию прямой антиоксидантной химии (радикал-связывающая активность посредством переноса атома водорода/переноса одного электрона/хелатирования металлов), редокс-сигнализации (пути Keap1-Nrf2/ARE и воспалительные пути), эндогенных антиоксидантных ферментных систем и контроля качества митохондрий. В отличие от предыдущих описательных обзоров, новизна данной рукописи заключается в её доказательном синтезе, полностью подкреплённом структурированными сводными таблицами, которые явно детализируют ограничения, противоречия и контекстные зависимости в исследованиях in vitro, in vivo и на людях, а также определяют клинически интерпретируемые конечные точки для их применения. Мы описываем соответствующие флавоноиды и пищевые источники, наряду с функциональными результатами в кардиометаболическом-когнитивном/нейропротекторном-иммунометаболическом контекстах. Мы интегрируем репрезентативные клинические интервенции и нутрицевтические применения, подчёркивая, где заявленные преимущества подтверждены доказательствами, а где доказательства являются предварительными. Биодоступность, биотрансформация под действием микробиоты и реалистичность дозировки рассматриваются как первичные, а не второстепенные или описательные детерминанты релевантности in vivo. Будущие исследования должны в приоритетном порядке рассматривать стандартизированную экспозицию и профиль метаболитов, интервенции с адекватной дозировкой, гармонизированные клинические конечные точки и стратегии стратификации, учитывающие межиндивидуальную вариабельность, обусловленную микробиомом, для повышения воспроизводимости и информирования нутрицевтического и терапевтического применения.
Продукция «Вейсфарм»
Витамины, минералы, средства для здоровья и гигиены. Разработка и производство по стандартам ЕАЭС, GMP и ISO. Продукцию можно купить в аптеках и на маркетплейсах.
Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.