Изучение методов экстракции пихты белой (Abies alba): фитохимический состав, антиоксидантная активность и жизнеспособность клеток

Фото: Pavel Danilyuk / Pexels

Оригинальное название: Exploring techniques for extraction of silver fir (<i>Abies alba</i>): phytochemical composition, antioxidant activity and cell viability

Авторы: Schoss K; Pečar Fonović U; Kočevar Glavač N

Краткое содержание

Краткое содержание: Резюме готово, никаких инструментов для этой задачи не требуется. Пихта белая (Abies alba) содержит полифенолы и лигнаны, обладающие антиоксидантным и терапевтическим потенциалом, что делает выбор метода экстракции ключевым для сохранения биоактивности сырья. Сравнение субкритической водной экстракции (СВЭ, 70–200 °C), сверхкритической CO2-экстракции и этанольной экстракции под высоким давлением показало, что СВЭ коры при 100 °C дает экстракт с максимальным содержанием полифенолов, лигнана секоизоларицирезинола и наибольшей антиоксидантной активностью (DPPH, ABTS). Экстракты коры превосходят по биоактивности экстракты из ветвей, при этом все образцы оказались нецитотоксичными в отношении клеточных линий HaCaT и Caco-2, хотя экстракт СВЭ-100 подавлял клеточную миграцию, что указывает на сложное взаимодействие состава и клеточного ответа. Полученные данные позиционируют СВЭ при 100 °C как перспективный «зеленый» метод получения безопасных антиоксидантных экстрактов коры пихты для применения в фармацевтике, косметике и нутрициологии. Авторы отмечают необходимость дальнейшего изучения роли нефенольных антиоксидантов и оптимизации баланса между эффективностью экстракции и биологической активностью, учитывая влияние высокого содержания лигнанов на клеточное поведение.

Читать первоисточник →

Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.