Наноэмульсии, обогащённые лигнанами льна, усиливают превращение α-линоленовой кислоты в n-3 ДЦПНЖК: кумулятивные метаболические паттерны у нефастирующих мышей
Фото: Ron Lach / Pexels
Оригинальное название: Flax lignan-fortified nanoemulsions potentiate the conversion of α-linolenic acid to n-3 LCPUFAs: cumulative metabolic patterns in non-fasting mice
Авторы: Wang L; Yu X; Cheng C; Xu J; Xiang X
Краткое содержание
α-линоленовая кислота (АЛК), являясь незаменимой n-3 жирной кислотой, необходимой организму человека, может метаболически превращаться in vivo в n-3 длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (ДЦПНЖК), такие как эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), проявляющие биологические функции и обладающие устойчивостью ресурсной базы, при этом её превращение может модулироваться специфическими полифенолами. В данном исследовании изучался профиль метаболического превращения у нефастирующих (не подвергавшихся голоданию) мышей после приёма наноэмульсий льняного масла, а также оценивались потенциальные регуляторные эффекты совместного приёма структурно различных лигнанов льна. Результаты показали, что совместное введение макромолекулы лигнана льна (FLM) увеличивало уровень ЭПК в сыворотке на 31,9%, ДГК — на 20,2%, и печёночной ЭПК — на 35,1%. Секоизоларицирезинол диглюкозид (SDG) увеличивал уровень ЭПК в сыворотке на 38% и печёночной ЭПК — на 47,4%. Секоизоларицирезинол (SECO) повышал уровень ЭПК в сыворотке на 30,0%, а печёночные ЭПК, докозапентаеновую кислоту (ДПК) и ДГК — на 57,9%, 19,7% и 17,7% соответственно. Липидомный анализ выявил, что FLM/SECO обогащают производные АЛК фосфолипиды (например, PC 38:7|18:2_20:5), тогда как SDG стимулировал триглицериды, содержащие ЭПК/ДГК (например, TG 58:13|18:3_20:5_20:5), что указывает на специфичность эффектов в зависимости от типа лигнана. Кроме того, исследования метаболизма in vivo и эксперименты на клетках HepG2 показали, что структурные особенности лигнанов льна могут определять материальную основу их кишечного транспорта и печёночного метаболизма, тем самым модулируя всасывание, транспорт и превращение АЛК, при этом характерные метаболиты SDG и энтеродиол (ENL) дополнительно способствуют образованию нижестоящих продуктов АЛК (C20:4n-3, 48,6% или C20:3n-3, 48,1%), подчёркивая их регуляторную роль. Данное исследование обеспечивает теоретическую основу для разработки систем доставки функциональных липидов на основе структурных особенностей лигнанов и стратегий нутрициологического воздействия, направленных на усиление метаболического превращения АЛК.
Продукция «Вейсфарм»
Витамины, минералы, средства для здоровья и гигиены. Разработка и производство по стандартам ЕАЭС, GMP и ISO. Продукцию можно купить в аптеках и на маркетплейсах.
Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.