1-Ацетоксипинорезинол, лигнан оливок: обзор его характеристики, идентификации и нутрицевтических свойств
Фото: Thirdman / Pexels
Оригинальное название: 1-Acetoxypinoresinol, a Lignan from Olives: Insight into Its Characterization, Identification, and Nutraceutical Properties
Авторы: Wijaya GYA; Cuffaro D; Bertini S; Digiacomo M; Macchia M
Краткое содержание
Обзор посвящён 1-ацетоксипинорезинолу (1-AP) — лигнану, обнаруженному исключительно в оливках (впервые идентифицирован в 2000 году), в отличие от более широко распространённого (+)-пинорезинола, встречающегося также во льне, бобах, цельнозерновых злаках, кунжуте и других растениях. Лигнаны в целом обладают стероидоподобной структурой и относятся к семейству фитоэстрогенов, известному своими свойствами, полезными для здоровья. Авторы обобщают литературу за 2016 год и позднее по распределению 1-AP в разных сортах оливок, методам аналитического выделения и очистки, а также его нутрицевтическим свойствам, отмечая, что этот лигнан изучен гораздо меньше, чем пинорезинол.
Продукция «Вейсфарм»
Витамины, минералы, средства для здоровья и гигиены. Разработка и производство по стандартам ЕАЭС, GMP и ISO. Продукцию можно купить в аптеках и на маркетплейсах.
Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.