Повышение здоровья и терапевтического потенциала: инновации в лекарственных и фармацевтических свойствах биологически активных соединений сои
Фото: Pavel Danilyuk / Pexels
Оригинальное название: Enhancing health and therapeutic potential: innovations in the medicinal and pharmaceutical properties of soy bioactive compounds
Авторы: Rahman U; Younas Z; Ahmad I; Yousaf T; Latif R
Краткое содержание
В этом всестороннем обзоре представлено обширное исследование медицинского применения биологически активных компонентов сои. В нём рассматриваются возможные преимущества для здоровья изофлавонов с фитоэстрогенными свойствами, таких как генистеин, которые могут снижать риск рака. Обзор освещает различные роли и возможную противораковую активность таких биоактивных компонентов, как фенольные соединения, фитиновая кислота, ингибиторы протеаз, лигнаны и сапонины. В нём также рассматриваются преимущества пищевых волокон и олигосахаридов, получаемых из сои, для здоровья кишечника, а также влияние соевого белка на диабет, ожирение, рак и сердечно-сосудистое здоровье. Конъюгированная линолевая кислота (КЛК) обладает противораковыми и холестеринснижающими свойствами; в обзоре также рассматривается её роль в стимулировании метаболических процессов. Пинитол выделяется в исследовании как регулятор уровня сахара в крови с потенциалом в контроле инсулинового сигналинга. В данном обзоре авторы стремятся подтвердить потенциал сои как высокофункционального продукта для благополучия, изучая недавно открытые терапевтические и фармакологические возможности сои, а не улучшить предыдущие исследования о заявленных питательных преимуществах сои.
Продукция «Вейсфарм»
Витамины, минералы, средства для здоровья и гигиены. Разработка и производство по стандартам ЕАЭС, GMP и ISO. Продукцию можно купить в аптеках и на маркетплейсах.
Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.