Судьба лигнанов льняного семени после перорального приёма: всесторонний обзор биодоступности, фармакокинетики и стратегий дизайна пищевых продуктов для оптимального применения
Фото: Zakir Rushanly / Pexels
Оригинальное название: The fate of flaxseed-lignans after oral administration: A comprehensive review on its bioavailability, pharmacokinetics, and food design strategies for optimal application
Авторы: Mueed A; Ibrahim M; Shibli S; Madjirebaye P; Deng Z
Краткое содержание
Лигнаны — одни из наиболее важных и распространённых фитохимических веществ, содержащихся в рационе на основе льняного семени. Показано, что они обладают рядом полезных для здоровья свойств, включая противораковые, антиоксидантные, нейропротекторные, кардиопротекторные и эстрогенные свойства и т.д. Потенциал оздоровительного действия лигнанов ограничен из-за их низкой биодоступности, обусловленной их связанной структурой. Недавние исследования показали, что различные стратегии дизайна пищевых продуктов могут усиливать высвобождение связанных лигнанов из агропромышленных отходов, что приводит к более высокой биодоступности и биоаккессибельности. Данный обзор в первую очередь посвящён биодоступности лигнанов льняного семени, ключевым факторам, влияющим на неё, и их фармакокинетике, а также различным стратегиям повышения содержания лигнанов, их высвобождения и доставки. Настоящее исследование поможет углубить понимание применения лигнанов и пищевых добавок на их основе в профилактике и лечении заболеваний. Отмечен ряд проблем всасывания лигнанов, таких как нарушенная биодоступность и вариабельность фармакокинетики и фармакодинамики. Поэтому разработка новых стратегий оптимизации биодоступности лигнанов имеет решающее значение для обеспечения их успешного применения, например, доставки лигнанов к биологическим мишеням посредством «направленных дизайнов». Кроме того, требуется более детальное изучение для выявления и понимания основы вариативности биодоступности лигнанов, вызванной взаимодействием с желудочно-кишечной системой.
Продукция «Вейсфарм»
Витамины, минералы, средства для здоровья и гигиены. Разработка и производство по стандартам ЕАЭС, GMP и ISO. Продукцию можно купить в аптеках и на маркетплейсах.
Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.