Потребление лигнанов и заболеваемость сахарным диабетом 2 типа среди мужчин и женщин в США

Фото: Artem Podrez / Pexels

Оригинальное название: Lignan Intake and Type 2 Diabetes Incidence Among US Men and Women

Авторы: Wang S; Hu Y; Liu B; Li Y; Wang M

Краткое содержание

Актуальность: Лигнаны — фитоэстрогены, в изобилии присутствующие в западном рационе питания, которые могут быть связаны с риском развития сахарного диабета 2 типа (СД2). Цель: Проспективно исследовать связи между потреблением лигнанов и заболеваемостью СД2. Дизайн, условия проведения и участники: Популяционное когортное исследование мужчин и женщин в США, включённых в Nurses' Health Study (NHS, 1984–2018), NHSII (1991–2019) и Health Professionals Follow-Up Study (HPFS, 1986–2020), а также 496 участников из Men's Lifestyle Validation Study (MLVS). На момент включения участники не имели СД2, сердечно-сосудистых заболеваний и онкологических заболеваний. Данные анализировались с ноября 2022 года по июль 2023 года. Воздействие: Суммарное и индивидуальное потребление лигнанов оценивалось с помощью валидированного опросника частоты потребления пищи, который обновлялся каждые 2–4 года. В MLVS потребление лигнанов измерялось с помощью 2 наборов 7-дневных пищевых дневников (7DDR). Основные исходы и показатели: Случаи впервые выявленного СД2 подтверждались с использованием диагностических критериев Американской диабетической ассоциации. Для оценки многофакторно скорректированных связей использовались модели пропорциональных рисков Кокса. Результаты: В текущее исследование были включены 201 111 участников (средний [SD] возраст 44,7 [10,1] года; 161 169 женщин [80,2%]; 2614 участников афроамериканского происхождения [1,3%], 1609 участников азиатского происхождения [0,8%], 2414 участников испаноязычного происхождения и других рас/этнических групп [1,2%] и 194 474 участника европеоидной расы [96,7%]) из исследований HPFS, NHS и NHSII. Медианное (межквартильный размах) суммарное потребление лигнанов в наивысшем квинтиле варьировало от 355,1 (330,2–396,9) мкг/сут в NHS до 459,9 (422,2–519,5) мкг/сут в HPFS на момент медианного периода наблюдения. За 5 068 689 человеко-лет было выявлено 20 291 новых случаев СД2. Более высокое потребление лигнанов было обратно связано с заболеваемостью СД2, за исключением ларицирезинола. Многофакторно скорректированные объединённые отношения рисков (HR) для наивысшего квинтиля по сравнению с наинизшим составили: 0,87 (95% ДИ 0,83–0,91) для суммарных лигнанов, 0,72 (95% ДИ 0,69–0,76) для секоизоларицирезинола, 0,92 (95% ДИ 0,87–0,96) для пиносинола, 0,93 (95% ДИ 0,89–0,98) для матаирезинола и 0,99 (95% ДИ 0,94–1,04) для ларицирезинола. Потребление секоизоларицирезинола демонстрировало значимую обратную связь с риском СД2 среди лиц с ожирением (HR 0,75 при индексе массы тела [ИМТ] ≥30; 95% ДИ 0,71–0,79 против HR 0,82 при ИМТ <25; 95% ДИ 0,81–0,83; p<0,001 для взаимодействия) и у женщин в пременопаузе (HR 0,67 для женщин в пременопаузе; 95% ДИ 0,65–0,69 против HR 0,82 при использовании гормонов в прошлом; 95% ДИ 0,76–0,88; p=0,003 для взаимодействия). Потребление лигнанов с пищей, оцененное с помощью 7DDR, было связано с более низкими уровнями HbA1c (диапазон процентного изменения от −0,92% до 1,50%), а также с более низкими уровнями С-реактивного белка и более благоприятным липидным профилем. Выводы и значимость: Данное когортное исследование показало, что длительное потребление лигнанов было связано с более низким риском СД2, особенно среди лиц с ожирением и женщин в пременопаузе.

Читать первоисточник →

Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.