Ось полифенолы–микробиота: молекулярные механизмы, метаболические пути и терапевтические перспективы для здоровья человека

Фото: Pavel Danilyuk / Pexels

Оригинальное название: The Polyphenol-Microbiota Axis: Molecular Mechanisms, Metabolic Pathways, and Therapeutic Perspectives in Human Health

Авторы: Ballini A; Barile SN; De Rosa A; Bizzoca ME; Boccellino M

Краткое содержание

Полифенолы представляют собой разнообразный класс биоактивных фитохимических соединений, которые всё чаще признаются способными модулировать физиологию человека посредством обширных взаимодействий с микробиотой кишечника. Данный обзор представляет собой всеобъемлющий и обновлённый синтез двунаправленных взаимоотношений между полифенолами и микробиотой, подчёркивая, как пищевые полифенолы изменяют структуру микробного сообщества, в то время как кишечные микроорганизмы метаболизируют полифенолы в более мелкие и более биодоступные производные. Эти микробные метаболиты — такие как уролитины, фенольные кислоты и дигидроресвератрол — проявляют усиленную биологическую активность по сравнению с исходными молекулами, воздействуя на ключевые молекулярные пути, связанные с оксидативным стрессом, воспалением, энергетическим гомеостазом и метаболической регуляцией. Путём интеграции механистических исследований, мультиомных анализов и новых клинических данных этот обзор очерчивает потенциал оси полифенолы–микробиота–метаболиты как мишени для прецизионного питания и терапевтических вмешательств, основанных на данных о микробиоте. В рукописи освещаются текущие проблемы, включая межиндивидуальную вариабельность метаболизма полифенолов, и предлагаются направления будущих исследований для развития области персонализированного питания.

Читать первоисточник →

Обзор научной публикации со ссылкой на первоисточник. Информация носит справочный характер, не является рекламой лекарственных средств или БАД и не заменяет консультацию специалиста.